IQF šitake sēnes veselas

Īss apraksts:

Ir kaut kas īpašs tajā, atverot sēņu maisiņu un atklājot, ka katra sēne izskatās tikpat apaļīga, garšīga un ar raksturu kā novākšanas brīdī. Tas ir mūsu IQF šitake sēņu burvība.

Mūsu veselās šitake sēnes piedāvā zemes dziļumu un bagātīgu aromātu, kas padara šo šķirni par iecienītu virtuvēs visā pasaulē. Katra cepurīte saglabā savu formu un stingrību, ļaujot pavāriem un pārtikas ražotājiem tās izmantot tāpat kā svaigas šitake sēnes — gan vokpannā, gan buljonā, gan augu izcelsmes ēdienos, gan gatavās maltītēs, gan sāļās uzkodās. Sēnes lieliski atkūst, saglabā savu kodīgumu un atbrīvo to raksturīgo šitake garšu, kas izceļ visu apkārtējo.

Mēs saprotam, cik svarīga ir konsekvence, plānojot ražošanu vai gatavojot ēdienus lielos apjomos. Tāpēc mūsu šitake sēnes pirms sasaldēšanas tiek šķirotas pēc izmēra, krāsas un kvalitātes, lai katru reizi nodrošinātu uzticamu un vienmērīgu produktu. Nav kunkuļu, nav lieka mitruma — tikai tīras, veselas sēnes, kas ir gatavas lietošanai tieši no saldētavas.


Produkta informācija

Produkta tagi

produkta specifikācija

Produkta nosaukums IQF šitake sēnes veselas
Forma Vesels
Izmērs Diametrs 2–4 cm, 5–7 cm
Kvalitāte A klase
Iepakošana 10 kg * 1/iepakojums vai pēc klienta prasībām
Derīguma termiņš 24 mēneši līdz -18 grādam
Sertifikāts HACCP, ISO, BRC, KOŠERS, EKO CERT, HALAL utt.

 

Produkta apraksts

Ir nepārprotams brīdis, kad atverat šitake sēņu maisiņu un uzreiz atpazīstat to raksturu — dziļo aromātu, silto zemiskumu un apmierinošo stingrību, kas sola garšu katrā kumosā. Tieši šis brīdis iedvesmoja mūsu IQF veselo šitake sēņu radīšanu. Katra sēne tiek novākta tieši īstajā laikā, kad cepurītes ir pilnas un tekstūra ir ideāla, un pēc tam atsevišķi ātri sasaldēta. Rezultāts ir produkts, kas atspoguļo tikko noplūktu šitake sēņu garšu, vienlaikus piedāvājot visas ērtības un konsistenci, ko pieprasa mūsdienu kulinārijas pasaule.

Šitake sēnes jau izsenis tiek slavētas par to spēcīgo garšas profilu, un visa mūsu IQF šķirne vislabākajā veidā atspoguļo šo atšķirīgo umami. Neatkarīgi no tā, vai tās tiek izmantotas tradicionālos Āzijas ēdienos, augu izcelsmes receptēs, gardēžu gatavajās maltītēs vai sātīgos buljonos un mērcēs, šīs sēnes ar vieglumu uzlabo apkārtējās garšas. Tās vienmērīgi atkūst, lieliski izvārās un maigi atbrīvo savu aromātu, padarot tās par daudzpusīgu un uzticamu sastāvdaļu daudzos pielietojumos.

Katra mūsu piedāvātā šitaki sēne pirms nonākšanas saldētavā tiek rūpīgi apstrādāta. Tās tiek notīrītas, pārbaudītas un šķirotas, lai nodrošinātu vienādu izmēru un krāsu. Šī uzmanība detaļām nodrošina, ka katra partija piedāvā vienādu gan izskatu, gan veiktspēju. Pārtikas ražotāji novērtē produkta paredzamību, šefpavāri novērtē to, cik viegli to ir iekļaut dažādās ēdienkartēs, un gala patērētājs bauda gardu sastāvdaļu, kas uzvedas kā svaigas sēnes pat pēc vairāku mēnešu uzglabāšanas.

Kvalitāte ir mūsu procesa pamatā. To neskartā forma padara tos ideāli piemērotus sautēšanai, cepšanai cepeškrāsnī vai iekļaušanai dārzeņu paciņās. Tie piešķir zupām miesīgumu, rīsu un nūdeļu ēdieniem aromātu, kā arī veģetāriešiem un vegāniem ēdieniem sātīgumu.

Vēl viena mūsu veselo šitake sēņu priekšrocība ir to piedāvātā elastība dažādām ražošanas vajadzībām. Tā kā sēnes ir sasaldējamas un rūpīgi iepakotas, ražotāji tās var viegli sadalīt porcijās, sajaukt vai iepakot atbilstoši savām prasībām. Nav atkritumu, kas rodas apgriežot vai tīrot — tikai lietošanai gatavas sēnes, kas samazina sagatavošanas laiku un vienkāršo darbplūsmu.

Mēs arī saprotam, ka piegādes uzticamība ir tikpat svarīga kā produktu kvalitāte. Mūsu procesi nodrošina ražošanas stabilitāti, stingri kontrolējot garšu, tekstūru un pārtikas nekaitīgumu visa gada garumā. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešami mazāki daudzumi vai lieli konteineru sūtījumi, mūsu piegādes ķēdes konsekvence sniedz partneriem sirdsmieru.

Iekļaujot IQF šitake sēnes savā produktu līnijā vai virtuves darbībās, jūs arī varat apmierināt pieaugošo pieprasījumu pēc dabīgām, aromātiskām un augu izcelsmes sastāvdaļām. Šitake sēnes ir īpaši iecienītas visā pasaulē to garšas un daudzpusības dēļ, padarot tās piemērotas visam, sākot no augstākās kvalitātes ēdienu komplektiem līdz saldētiem pamatēdieniem un no uzkodu jauninājumiem līdz tradicionāliem ēdieniem.

Jūs saņemat vienkāršu, tomēr izcilu produktu: veselas šitake sēnes ar autentiskām īpašībām, ko iecienījuši patērētāji — noķertas visjaunākās un perfekti saglabātas. Tās ir ērti lietojamas, ar skaidru etiķeti un viegli pielāgojamas plašam kulinārijas pielietojumu klāstam.

Lai iegūtu plašāku informāciju, sadarbību vai detalizētas specifikācijas, lūdzu, apmeklējietwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. We are always happy to assist and look forward to supporting your product needs with dependable quality and professional service.

Sertifikāti

图标

  • Iepriekšējais:
  • Tālāk:

  • Saistītie produkti