IQF baklažāni

Uzņēmumā KD Healthy Foods mēs ticam, ka lieliskas maltītes sākas ar lieliskām sastāvdaļām. Tāpēc mūsu IQF baklažāni tiek rūpīgi novākti maksimālā gatavības brīdī un pēc tam ātri sasaldēti. Baklažāni ir pazīstami ar savu daudzpusību virtuvēs visā pasaulē, un, pateicoties mūsu IQF procesam, tos var baudīt jebkurā gada laikā ar tādu pašu svaigumu kā novākšanas dienā.

Mūsu baklažāni tiek ar rokām atlasīti tieši no laukiem, nodrošinot, ka tiek izaudzēti tikai vislabākās kvalitātes produkti. Katrs gabaliņš tiek sasaldēts atsevišķi dažu stundu laikā pēc ražas novākšanas. Tas ne tikai saglabā baklažānu dabiskās uzturvielas un maigo garšu, bet arī novērš salipšanu, tāpēc varat viegli paņemt tieši to, kas jums nepieciešams. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat nelielu piedevu vai lielu porciju, jūs atklāsiet, ka ērtības un konsistence ir nepārspējama.

Baklažāni tiek cildināti virtuvēs visā pasaulē. Vidusjūras virtuvē tie izceļas tādos klasiskos ēdienos kā baba ganoush, ratatujs vai musaka. Āzijas virtuvē tie lieliski sader ar ķiplokiem, sojas mērci vai miso. Pat vienkāršās mājas receptēs ceptas baklažānu šķēles vai grilēti kubiņi sniedz sātīgu un sātīgu kumosu. Ar mūsu IQF baklažāniem pavāriem un pārtikas profesionāļiem ir brīvība radīt šos ēdienus, neuztraucoties par sezonalitāti, bojāšanos vai laikietilpīgu pagatavošanu.

Gatavošana ar saldētiem dārzeņiem nenozīmē kvalitātes upurēšanu — gluži pretēji. Mūsu IQF baklažāni jau ir nomazgāti, sagriezti un gatavi lietošanai, ietaupot vērtīgo sagatavošanās laiku virtuvē. Nav jāmizo, nav jāsasmalcina, nav atkritumu — vienkārši atveriet iepakojumu un sāciet. Tas ir ideāls risinājums aizņemtām virtuvēm, kurām nepieciešama efektivitāte, neupurējot garšu.

Baklažāni ir vairāk nekā tikai garšīgs dārzenis — tie ir arī bagāti ar šķiedrvielām, ar zemu kaloriju daudzumu un satur labvēlīgus antioksidantus, piemēram, antocianīnus, kas ir saistīti ar sirds veselību.

Katrs KD Healthy Foods IQF baklažānu iepakojums tiek novākts maksimālā gatavības laikā, lai iegūtu maksimālu garšu un tekstūru, un pēc tam sasaldēts atsevišķi. Tas nodrošina nemainīgu kvalitāti, ērtu porciju kontroli un uzticamu veiktspēju virtuvē. Tas ir gatavs gatavošanai bez papildu sagatavošanas un kalpo kā daudzpusīga sastāvdaļa, kas piemērota plašam starptautisko virtuvju klāstam.

Iedomājieties, ka mūsu maigo IQF baklažānu ieklājat lazanjā, cepat to cepeškrāsnī, lai izceltu tā dabisko saldumu, vai iemetiet vokpannā, lai iegūtu sātīgu piedevu. To var grilēt, cept cepeškrāsnī, sautēt vai sautēt — iespējas ir neierobežotas. Tā maigā garša un krēmīgā tekstūra padara to par brīnišķīgu pamatu, kas lieliski absorbē garšvielas un mērces, ļaujot gan pavāriem, gan mājas pavāriem radīt ēdienus, kas ir gan sātīgi, gan izsmalcināti.

Uzņēmumā KD Healthy Foods mēs lepojamies ar to, ka piedāvājam produktus, kas apvieno ērtības ar augstākajiem standartiem. No mūsu laukiem līdz jūsu virtuvei katrs procesa solis tiek rūpīgi pārvaldīts, lai nodrošinātu, ka jūs saņemat baklažānus, kas ne tikai atbilst, bet arī pārsniedz jūsu cerības.

Neatkarīgi no tā, vai gatavojat tradicionālus iecienītākos ēdienus vai eksperimentējat ar modernām virtuves receptēm, mūsu IQF baklažāni ienesīs jūsu virtuvē dabisku garšu, uzturvērtību un ērtības. Ar KD Healthy Foods jūs varat būt pārliecināti, ka katrs jūsu pasniegtais ēdiens ir gatavots no kvalitatīvām sastāvdaļām.