IQF frī kartupeļi

Īss apraksts:

Kartupeļu proteīnam ir augsta uzturvērtība. Kartupeļu bumbuļos ir aptuveni 2% olbaltumvielu, un olbaltumvielu saturs kartupeļu čipsos ir no 8% līdz 9%. Kā liecina pētījumi, kartupeļu proteīna vērtība ir ļoti augsta, tā kvalitāte ir līdzvērtīga olu proteīnam, viegli sagremojama un uzsūcas, labāka nekā citu kultūraugu proteīniem. Turklāt kartupeļu proteīns satur 18 veidu aminoskābes, tostarp dažādas neaizstājamās aminoskābes, kuras cilvēka ķermenis nevar sintezēt.

Sazinieties ar mums

Produkta informācija

Produktu etiķetes

produkta specifikācija

Apraksts	IQF frī kartupeļi Saldēti frī kartupeļi
Tips	Saldēti, IQF
Izmērs	7 * 7 mm; 9,59,5 mm; 1010mm; vai sagriež atbilstoši klienta prasībām
Standarta	A pakāpe
Pašdzīve	24 mēneši zem -18°C
Iepakošana	Lielapjoma 1 × 10 kg kartona kārba, 20 lb × 1 kārba, 1 lb × 12 kārba vai cits mazumtirdzniecības iepakojums
Sertifikāti	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC utt.

Produkta apraksts

Kartupeļos esošās olbaltumvielas ir labākas par sojas pupiņām, kas ir vistuvākās dzīvnieku olbaltumvielām. Kartupeļi ir arī bagāti ar lizīnu un triptofānu, kas nav salīdzināms ar parasto pārtiku. Kartupeļi ir arī bagāti ar kāliju, cinku un dzelzi. Sastāvā esošais kālijs var novērst smadzeņu asinsvadu plīsumus. Tas satur 10 reizes vairāk olbaltumvielu un C vitamīna nekā āboli, un arī B1, B2 vitamīna, dzelzs un fosfora saturs ir daudz augstāks nekā ābolos. No uztura viedokļa tā uzturvērtība ir līdzvērtīga ābolu uzturvērtībai 3,5 reizes.