IQF frī kartupeļi

Īss apraksts:

Kartupeļu olbaltumvielām ir augsta uzturvērtība. Kartupeļu bumbuļi satur aptuveni 2% olbaltumvielu, un olbaltumvielu saturs kartupeļu čipsos ir no 8% līdz 9%. Saskaņā ar pētījumiem kartupeļu olbaltumvielu vērtība ir ļoti augsta, to kvalitāte ir līdzvērtīga olu olbaltumvielām, tie ir viegli sagremojami un uzsūcami, labāk nekā citu kultūraugu olbaltumvielas. Turklāt kartupeļu olbaltumvielas satur 18 veidu aminoskābes, tostarp dažādas neaizvietojamās aminoskābes, kuras cilvēka organisms nespēj sintezēt.

Sazinieties ar mums

Produkta informācija

Produkta tagi

produkta specifikācija

Apraksts	IQF frī kartupeļi Saldēti frī kartupeļi
Tips	Saldēts, IQF
Izmērs	7 * 7 mm; 9,5 * 9,5 mm; 10 * 10 mm; vai sagriezt atbilstoši klienta prasībām
Standarta	A klase
Pašdzīve	24 mēneši zem -18°C
Iepakošana	1 × 10 kg kartona kārba bez taras, 20 mārciņu × 1 kartona kārba, 1 mārciņu × 12 kartona kārba vai cits mazumtirdzniecības iepakojums
Sertifikāti	HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC utt.

Produkta apraksts

Kartupeļu olbaltumvielas ir labākas nekā sojas pupiņās, un tās ir vistuvākās dzīvnieku olbaltumvielām. Kartupeļi ir bagāti arī ar lizīnu un triptofānu, kas ir nesalīdzināmi ar parasto pārtiku. Kartupeļi ir bagāti arī ar kāliju, cinku un dzelzi. Tajos esošais kālijs var novērst smadzeņu asinsvadu plīsumus. Tajos ir 10 reizes vairāk olbaltumvielu un C vitamīna nekā ābolos, un arī B1, B2 vitamīna, dzelzs un fosfora saturs ir daudz augstāks nekā ābolos. No uztura viedokļa tā uzturvērtība ir 3,5 reizes lielāka nekā āboliem.