IQF ziemas maisījums
| Apraksts | IQF ziemas maisījums |
| Standarta | A vai B pakāpe |
| Tips | Saldēti, IQF |
| Attiecība | 1:1:1 vai pēc klienta prasības |
| Izmērs | 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm |
| Iepakošana | Lielapjoma iepakojums: 20 mārciņas, 40 mārciņas, 10 kg, 20 kg/kartona, kaste Mazumtirdzniecības iepakojums: 1 mārciņa, 8 unces, 16 unces, 500 g, 1 kg/maiss |
| Sertifikāts | ISO/FDA/BRC/KOSHER utt. |
| Piegādes laiks | 15-20 dienas pēc pasūtījuma saņemšanas |
Brokoļu un ziedkāpostu maisījumu sauc arī par ziemas maisījumu. Saldēti brokoļi un ziedkāposti tiek ražoti no svaigiem, drošiem un veselīgiem dārzeņiem no mūsu pašu saimniecības, bez pesticīdiem. Abos dārzeņos ir maz kaloriju un daudz minerālvielu, tostarp folātu, mangāna, šķiedrvielu, olbaltumvielu un vitamīnu. Tādējādi šis maisījums var būt vērtīga un barojoša sabalansēta uztura sastāvdaļa un laba izvēle gardām maltītēm.
Ir pierādīts, ka ziedkāpostiem un brokoļiem ir daudz priekšrocību cilvēku veselībai. Tie abi ir bagāti ar antioksidantiem, kas ir labvēlīgi savienojumi, kas var samazināt šūnu bojājumus, mazināt iekaisumu un aizsargāt pret hroniskām slimībām. Katrs no tiem satur arī koncentrētu antioksidantu daudzumu, kas potenciāli varētu palīdzēt aizsargāt pret noteiktiem vēža veidiem, piemēram, kuņģa, krūts, kolorektālo, plaušu un prostatas vēzi. Tajā pašā laikā tie abi satur salīdzināmu daudzumu šķiedrvielu, kas ir būtiska uzturviela, kas var samazināt holesterīna un asinsspiediena līmeni, kas abi ir sirds slimību riska faktori.
