IQF zaļie zirņi
| Apraksts | IQF saldēti zaļie zirņi |
| Stips | Saldēts, IQF |
| Lielums | 8-11 mm |
| Kvalitāte | A pakāpe |
| Sevis dzīve | 24 mēneši zem -18 ° C |
| Iesaiņošana | - lielapjoma pakotne: 20 mārciņas, 40 mārciņas, 10 kg, 20 kg/kartona - Mazumtirdzniecības iepakojums: 1 mārciņa, 8oz, 16oz, 500 g, 1kg/soma vai atbilstoši klientu prasībām |
| Sertifikāti | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC utt. |
Zaļo zirņu daudzumu barības vielu, šķiedrvielu un antioksidantu skaits ir daudz, un tiem ir īpašības, kas var samazināt vairāku slimību risku.
Tomēr zaļie zirņi satur arī antinvicientu, kas var izjaukt dažu barības vielu absorbciju un izraisīt gremošanas simptomus.
Saldēti zaļie zirņi ir ērti un ērti lietojami, bez grūtībām no lobīšanas un uzglabāšanas. Turklāt tie nav tik dārgāki nekā svaigi zirņi. Daži zīmoli ir diezgan rentabli. Šķiet, ka saldētos zirņos nav būtiskas barības vielu samazināšanās, salīdzinot ar svaigu. Arī lielākā daļa saldētu zirņu tiek novākti, lai iegūtu optimālu uzglabāšanu, tāpēc tie garšo labāk.
Mūsu rūpnīcā svaigi novāktie zaļie zirņi ir sasaldēti tikai 2 1/2 stundu laikā pēc tam, kad to no lauka tika izvēlēts svaigi. Zaļo zirņu sasaldēšana tik drīz pēc to izvēles nodrošina, ka mēs saglabājam visus dabiskos vitamīnus un minerālvielas.
Tas nozīmē, ka sasalušus zaļos zirņus var izvēlēties to maksimālā gatavībā laikā, kad viņiem ir visaugstākā uzturvērtība. Zaļo zirņu sasalšana nozīmē, ka, dodoties uz jūsu šķīvi, tie saglabā vairāk C vitamīna nekā svaigu vai apkārtējo zirņu.
Tomēr, sasaldējot svaigi novāktos zirņus, mēs visu gadu varam nodrošināt saldētus zaļos zirņus. Tos var viegli veikalos saldētavā un pēc vajadzības izsaukt. Atšķirībā no viņu svaigajiem kolēģiem, saldēti zirņi netiks izšķērdēti un izmesti.
