IQF aveņu
Apraksts | IQF aveņu Saldētas avenes |
Forma | Vesels |
Pakāpe | Veseli 5% salauzti maks. Veseli 10% salauzti maks. Veseli 20% salauzti maks. |
Pašdzīve | 24 mēneši zem -18°C |
Iepakošana | Lielapjoma iepakojums: 20 mārciņas, 40 mārciņas, 10 kg, 20 kg/kaste Mazumtirdzniecības iepakojums: 1 mārciņa, 16 unces, 500 g, 1 kg/maiss |
Sertifikāti | HACCP/ISO/FDA/BRC utt. |
Saldētas avenes tiek ātri sasaldētas no veselām, svaigām un pilnībā nogatavojušām avenēm, kuras tiek stingri pārbaudītas ar rentgena iekārtu, un to krāsa ir 100% sarkana. Ražošanas laikā rūpnīca darbojas saskaņā ar HACCP sistēmu, un visa apstrāde tiek reģistrēta un izsekojama. Gatavās saldētās avenes varam iedalīt trīs kategorijās: saldētas avenes, ne vairāk kā 5% salauztu; saldētas avenes, ne vairāk kā 10% salauztu; saldētas avenes, ne vairāk kā 20% salauztu. Katru kategoriju var iepakot mazumtirdzniecības iepakojumā (1 mārciņa, 8 unces, 16 unces, 500 g, 1 kg/maiss) un beztaras iepakojumā (2,5 kg x 4/kaste, 10 kg x 1/kaste). Atbilstoši klienta prasībām mēs varam iepakot arī dažādās mārciņās vai kilogramos.


Saldējot sarkanās avenes, netiek izmantots cukurs, nav piedevu, tikai auksts gaiss zem -30 grādiem. Tādējādi saldētās avenes saglabā skaisto aveņu garšu un uzturvērtību. Viena tase saldētu sarkano aveņu satur tikai 80 kalorijas un 9 gramus šķiedrvielu! Tas ir vairāk šķiedrvielu nekā jebkurā citā ogā. Salīdzinot ar citām ogām, sarkanajās avenēs ir arī vienas no zemākā dabiskā cukura satura. Viena tase saldētu sarkano aveņu ir lielisks C vitamīna un šķiedrvielu avots. Tās vienmēr saņem lielu atzinību no dietologiem un citiem veselības aprūpes speciālistiem. Un labā garšas dēļ tās ir arī lieliska izvēle ikdienas uzkodai un ēdiena gatavošanai.


