IQF Avene
| Apraksts | IQF Avene Saldētas avenes |
| Forma | Vesels |
| Novērtējums | Vesels 5% salauzts maks Vesels 10% salauzts maks Vesels 20% salauzts maks |
| Pašdzīve | 24 mēneši zem -18°C |
| Iepakošana | Lielapjoma iepakojums: 20 mārciņas, 40 mārciņas, 10 kg, 20 kg vienā korpusā Mazumtirdzniecības iepakojums: 1 mārciņa, 16 unces, 500 g, 1 kg/maisā |
| Sertifikāti | HACCP/ISO/FDA/BRC utt. |
Saldētas avenes veselas ātri sasaldē veselīgas, svaigas un pilnībā nogatavojušās avenes, kuras tiek stingri pārbaudītas ar rentgena iekārtu un 100% sarkanā krāsā. Ražošanas laikā rūpnīca labi darbojas saskaņā ar HACCP sistēmu, visa apstrāde tiek reģistrēta un izsekojama. Gatavās saldētās avenes mēs varētu iedalīt trīs kategorijās: saldētas avenes veselas 5% šķelto max; saldētas avenes veselas 10% sadalītas max; saldētas avenes veselas 20% sadalītas maks. Katru šķiru var iesaiņot mazumtirdzniecības iepakojumā (1 mārciņa, 8 unces, 16 unces, 500 g, 1 kg/maisā) un lielapjoma iepakojumā (2,5 kg x 4 korpusā, 10 kg x 1 iepakojumā). Mēs arī varētu iepakot dažādās mārciņās vai kilogramos atbilstoši klienta prasībām.
Sarkano aveņu saldēšanas laikā nav ne cukura, ne piedevu, tikai auksts gaiss zem -30 grādiem. Tādējādi saldētas avenes saglabā skaisto aveņu garšu un uztur tās uzturvērtību. Viena glāze saldētu sarkano aveņu satur tikai 80 kalorijas un satur 9 gramus šķiedrvielu! Tas ir vairāk šķiedrvielu nekā jebkurā citā ogā. Salīdzinot ar citām ogām, sarkanās avenes ir arī vienas no zemākajām dabiskā cukura daudzumā. Viena tase saldētu sarkano aveņu ir lielisks C vitamīna un šķiedrvielu avots. Tas vienmēr saņem daudz mīlestības no dietologiem un citiem veselības aprūpes speciālistiem. Un labajai garšai tā ir arī lieliska izvēle ikdienas uzkodām un ēdiena gatavošanai.
