IQF sagriezts cukini
| Apraksts | IQF sagriezts cukini |
| Tips | Saldēti, IQF |
| Forma | Šķēlēs |
| Izmērs | Dia.30-55mm; Biezums: 8-10 mm vai atbilstoši klienta prasībām. |
| Standarta | A pakāpe |
| Sezona | No novembra līdz nākamā gada aprīlim |
| Pašdzīve | 24 mēneši zem -18°C |
| Iepakošana | Lielapjoma 1 × 10 kg kartona kārba, 20 lb × 1 kārba, 1 lb × 12 kārba, kaste vai cits mazumtirdzniecības iepakojums |
| Sertifikāti | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC utt. |
Cukini ir vasaras ķirbju veids, ko novāc, pirms tas ir pilnībā nobriedis, tāpēc to uzskata par jaunu augli. Parasti tas ir tumši smaragdzaļš no ārpuses, bet dažas šķirnes ir saulaini dzeltenas. Iekšpuse parasti ir gaiši balta ar zaļganu nokrāsu. Miza, sēklas un mīkstums ir ēdami un bagāti ar barības vielām.
IQF cukini ir maiga garša, kas tuvojas saldai, bet pārsvarā iegūst tā garšu, ar ko tas ir pagatavots. Tāpēc tas ir tik lielisks kandidāts kā zemu ogļhidrātu saturošu makaronu aizstājējs zoodļu veidā — tas iegūst jebkuras mērces aromātu, ar kuru tas ir pagatavots! Pēdējā laikā populāri ir kļuvuši arī cukini deserti — tie pievieno uzturvielas un apjomīgumu parastajām, ar cukuru pildītām receptēm, kā arī padara tās mitras un garšīgas.
Izbaudiet mūsu Great Value Frozen Cukini Blend svaigo garšu. Šis gardais maisījums ietver veselīgu iepriekš sagrieztu dzelteno un zaļo cukini maisījumu. Cukini ir lielisks garnīrs, kas šajā ērtajā saldētajā, tvaicējamajā formā ir arī ātri un vienkārši pagatavojams! Vienkārši uzkarsējiet un pasniedziet tādu, kāds tas ir, vai garšojiet ar savām iecienītākajām garšvielām, apvienojiet ar tomātiem un parmezāna sieru, lai pagatavotu vienkāršu cepšanas recepti, vai apvienojiet to ar kukurūzu, apelsīnu papriku un nūdelēm, lai izveidotu klasisku maisot ceptu maltīti.
Cukini ir mazkaloriju un daudz šķiedrvielu saturošs ēdiens, kurā nav tauku, tāpēc tā ir diezgan veselīga izvēle. Cukini ir bagāti ar vairākiem vitamīniem, minerālvielām un citiem labvēlīgiem augu savienojumiem. Tas satur arī nelielu daudzumu dzelzs, kalcija, cinka un vairāku citu B vitamīnu. Jo īpaši tā lielais A vitamīna saturs var atbalstīt jūsu redzi un imūnsistēmu. Neapstrādātiem cukīniem ir līdzīgs uzturvērtības profils kā vārītiem cukini, taču tajā ir mazāk A vitamīna un vairāk C vitamīna, kas ir uzturviela, ko vārot mēdz samazināties.
