Plūmēm piemīt kaut kas maģisks – to dziļā, košā krāsa, dabiski saldskābā garša un veids, kā tās līdzsvaro baudījumu un uzturvērtību. Gadsimtiem ilgi plūmes ir ceptas desertos vai konservētas vēlākai lietošanai. Taču, sasaldējot, plūmes tagad var baudīt vislabākajā veidā visu gadu. Tieši šeit talkā nāk IQF plūmes, piedāvājot gan ērtības, gan kvalitāti katrā kumosā.
Kas padara IQF plūmes īpašas?
IQF plūmes tiek novāktas maksimālā gatavības brīdī, nodrošinot, ka dabiskā garša, krāsa un uzturvielas tiek nekavējoties saglabātas. Neatkarīgi no tā, vai tās ir pārgrieztas uz pusēm, sagrieztas šķēlēs vai kubiņos, IQF plūmes saglabā savu spilgto krāsu un sulīgo tekstūru, padarot tās par daudzpusīgu izvēli dažādiem kulinārijas šedevriem. Sākot no smūtijiem un desertiem līdz sāļām mērcēm un ceptiem izstrādājumiem, tās piedāvā gan praktiskumu, gan svaigumu bez kompromisiem.
Veselības un uztura garša
Plūmes ir dabiski bagātas ar vitamīniem un antioksidantiem, īpaši C vitamīnu, K vitamīnu un polifenoliem. Tās ir arī labs šķiedrvielu avots, kas atbalsta gremošanu. Mūsu process nodrošina, ka katra porcija nodrošina tādu pašu uzturvērtību kā svaigas plūmes, kas novāktas no koka.
Pieaugot globālajai interesei par barojošām un dabīgām sastāvdaļām, IQF plūmes ir ideāls risinājums ražotājiem, pārtikas pakalpojumu sniedzējiem un mājsaimniecībām, kas vēlas savām ēdienkartēm pievienot vairāk augļu bāzes produktu.
Pielietojumi visā pārtikas rūpniecībā
IQF plūmes var izmantot plašā produktu un recepšu klāstā. To dabiski sabalansētā saldskābā garša padara tās piemērotas gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem:
Maiznīca un konditoreja:IQF plūmes ir ideāli piemērotas kūkām, smalkmaizītēm, pīrāgiem, tartēm un konditorejas izstrādājumiem, un tās nodrošina nemainīgu kvalitāti un garšu visu gadu.
Dzērieni un smūtiji:IQF plūmes ir gatavas sajaukšanai sulām, smūtijiem, kokteiļiem vai augļu tējām, piešķirot tām gan krāsu, gan uzturvērtību.
Mērces un ievārījumi:To sulīgā tekstūra padara tos ideāli piemērotus augļu uzklājumiem, kompotiem, čatnijiem un reducīcijām.
Sāļie ēdieni:Plūmes papildina gaļas ēdienus, piemēram, pīli, cūkgaļu vai jēru, piešķirot tiem dziļumu ar dabiski pikantu saldumu.
Piena produkti un saldēti deserti:Tie ir lielisks papildinājums jogurta maisījumiem, saldējumam, sorbetiem vai parfē.
Nemainīga kvalitāte, piegāde visu gadu
Sezonālie ierobežojumi bieži vien var apgrūtināt uzņēmumiem paļaušanos uz noteiktiem augļiem. IQF plūmes atrisina šo problēmu, nodrošinot pieejamību visu gadu neatkarīgi no ražas novākšanas cikliem. KD Healthy Foods lepojas ar to, ka iegūstam plūmes no rūpīgi pārvaldītām stādījumiem un apstrādājam tās saskaņā ar stingru kvalitātes kontroli. Katra partija tiek pakļauta padziļinātai sasaldēšanai un pārbaudei, lai garantētu garšas, tekstūras un pārtikas nekaitīguma konsekvenci.
Mūsu IQF produkti tiek ražoti saskaņā ar HACCP sistēmu un atbilst starptautiskajiem standartiem, tostarp BRC, FDA, HALAL un ISO sertifikātiem. Tas nodrošina, ka mūsu klienti vienmēr saņem drošus un uzticamus produktus, kas atbilst globālajām prasībām.
Kāpēc izvēlēties KD Healthy Foods IQF plūmes?
KD Healthy Foods mēs saprotam, ka klienti novērtē ne tikai garšu un uzturvērtību, bet arī pārtikas drošību un ērtības. Mūsu IQF plūmes ir:
Daudzpusīgs lietošanā,piemērots plašam pārtikas produktu pielietojumu klāstam.
Globāli sertificētslai atbilstu augstākajiem starptautiskajiem pārtikas standartiem.
Šī kombinācija padara mūsu IQF plūmes par ideālu sastāvdaļu vairumtirgotājiem, pārtikas pakalpojumu sniedzējiem un ražotājiem, kuriem nepieciešama gan kvalitāte, gan konsistence.
Raugoties nākotnē
Plūmes vienmēr ir tikušas lolotas to unikālās garšas un kultūras nozīmes dēļ, un tagad tās ir pieejamākas nekā jebkad agrāk. Tā kā globālais pieprasījums pēc dabīgām, ērti lietojamām un barojošām sastāvdaļām turpina pieaugt, IQF plūmes ir labā pozīcijā, lai kļūtu par iecienītākajām dažādos tirgos visā pasaulē.
KD Healthy Foods lepojas būt daļa no šīs kustības, piegādājot augstākās kvalitātes IQF plūmes no mūsu laukiem jūsu virtuvēm, maiznīcām un ražošanas līnijām. Apņemoties nodrošināt kvalitāti, drošību un klientu apmierinātību, mēs ceram atbalstīt jūsu uzņēmuma vajadzības, piedāvājot vislabākos saldēto augļu risinājumus.
Lai iegūtu plašāku informāciju, apmeklējiet mūsu tīmekļa vietniwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 28. augusts