Ziņas

Kulinārijas sensācijā IQF dzeltenie persiki iekaro pasauli, piedāvājot saules spīdumu un virkni ieguvumu veselībai. Lūk, viss, kas jums jāzina par šiem sulīgajiem augļiem un to pagatavošanu...Lasīt vairāk»

IQF cukurzirņi ir īsts sasniegums pārtikas entuziastiem un cilvēkiem, kas apzinās savu veselību, un tie ir iecienīti ar savām izcilajām uzturvērtībām un kulinārijas daudzpusību. Lūk, viss, kas jums jāzina par šiem gardajiem zaļajiem dārgumiem un to, kā pilnībā atklāt to potenciālu...Lasīt vairāk»

Mūsdienu strauji mainīgajā pasaulē patērētāji pieprasa ērtības, neapdraudot pārtikas kvalitāti un uzturvērtību. Individuālās ātrās sasaldēšanas (IQF) tehnoloģijas parādīšanās ir revolucionizējusi augļu saglabāšanu, piedāvājot risinājumu, kas saglabā to dabisko garšu,...Lasīt vairāk»

Pēdējos gados saldētas edamame pupiņas ir strauji popularizējušās, pateicoties to daudzajiem ieguvumiem veselībai, daudzpusībai un ērtībām. Edamame pupiņas, kas ir jaunas, zaļas sojas pupiņas, jau sen ir Āzijas virtuves pamatelements. Līdz ar saldētas edamame pupiņu parādīšanos šīs gardās un barojošās pupiņas ir kļuvušas par...Lasīt vairāk»

▪ Tvaicēšana Vai esat kādreiz sev jautājis: “Vai tvaicēti saldēti dārzeņi ir veselīgi?” Atbilde ir jā. Tas ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā saglabāt dārzeņu uzturvielas, vienlaikus nodrošinot kraukšķīgu tekstūru un...Lasīt vairāk»

Kurš gan laiku pa laikam nenovērtē saldētu produktu ērtības? Tie ir gatavi gatavošanai, neprasa nekādu sagatavošanu, un nav riska pazaudēt pirkstu smalcināšanas laikā. Tomēr, ņemot vērā tik daudzās iespējas pārtikas veikalu ejās, dārzeņu iegādes vietas izvēle (un...Lasīt vairāk»

Ideālā gadījumā mums visiem klātos labāk, ja mēs vienmēr ēstu bioloģiskus, svaigus dārzeņus gatavības laikā, kad to uzturvielu līmenis ir visaugstākais. Tas varētu būt iespējams ražas novākšanas laikā, ja audzējat savus dārzeņus vai dzīvojat netālu no saimniecības stenda, kas pārdod svaigus, sezonālus...Lasīt vairāk»