BQF ingvera biezenis
| Apraksts | BQF ingvera biezenis Saldēta ingvera biezeņa kubiņš |
| Standarta | A klase |
| Izmērs | 20 g/gab. |
| Iepakošana | Lielapjoma iepakojums: 20 mārciņas, 10 kg/kaste Mazumtirdzniecības iepakojums: 500 g, 400 g/maisiņš Vai iepakots atbilstoši klienta prasībām |
| Paša dzīve | 24 mēneši zem -18°C |
| Sertifikāti | HACCP/ISO/FDA/BRC utt. |
KD Healthy Food saldētais ingvers ir IQF saldēts ingvers, sagriezts sterilizētā kubiņos, IQF saldēts ingvers, sagriezts blanšēts kubiņos, IQF saldēta ingvera biezeņa kubiņi. Ingvera kubiņi ir aptuveni 4 x 4 mm lieli, un biezeņa kubiņi sver 20 g katrs. Saldēts ingvers tiek ātri sasaldēts ar svaigu ingveru, bez jebkādām piedevām, saglabājot tā svaigo raksturīgo garšu un uzturvērtību. Vairumā Āzijas virtuvju ingveru izmanto garšas piešķiršanai vokpannā gatavotiem ēdieniem, salātiem, zupām un marinādēm. Papildus ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām tas satur daudz gingerola, vanililacetona, zingerona, ingvera spirta utt. Tāpēc to plaši izmanto pārtikas un medicīnas rūpniecībā.
-Savāciet svaigu ingveru no savām stādīšanas bāzēm un stādīšanas bāzēm, ar kurām esat saskāries.
-Lai noņemtu bojātu vai defektīvu materiālu un pēc tam apstrādātu bez piemaisījumiem.
-Lai to apstrādātu saskaņā ar HACCP pārtikas sistēmas kontroli.
-Kvalitātes kontroles komanda uzrauga visu procesu.
-Ja visa apstrādes procedūra norit labi un bez problēmām, tad produktus attiecīgi iepakot.
-Uzglabāt -18 grādu temperatūrā.
