BQF ingvera biezenis
Apraksts | BQF ingvera biezenis Saldēta ingvera biezeņa kubiņš |
Standarta | A pakāpe |
Izmērs | 20g/gab |
Iepakošana | Lielapjoma iepakojums: 20 mārciņas, 10 kg vienā korpusā Mazumtirdzniecības iepakojums: 500g, 400g/maisā Vai iepakots atbilstoši klienta prasībām |
Pašdzīve | 24 mēneši zem -18°C |
Sertifikāti | HACCP/ISO/FDA/BRC utt. |
KD Healthy Food's Frozen Ginger ir IQF saldēta ingvera kubiņos, sterilizēta, IQF saldēta ingvera kubiņos, blanšēta, IQF saldēta ingvera biezeņa kubiņā. Ingvera kubiņos ir aptuveni 4*4 mm, un biezeņa kubiņā ir 20 g katrs gabals. Saldēti ingveri tiek ātri sasaldēti ar svaigu ingveru, bez jebkādām piedevām, saglabājot svaigu raksturīgo garšu un uzturvērtību. Lielākajā daļā Āzijas virtuvju izmantojiet ingveru, lai garšotu kartupeļos, salātos, zupās un marinādēs. Papildus ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām tas satur daudz gingerola, vanililacetona, zingerona, ingvera spirta uc Tāpēc to plaši izmanto pārtikas un medicīnas rūpniecībā.
- Savāc svaigo ingveru no savām stādīšanas bāzēm un kontaktbāzēm.
-Noņemt bojāto vai bojāto materiālu un pēc tam apstrādāt bez jebkādiem piemaisījumiem.
-Apstrādāt to HACCP pārtikas sistēmas kontrolē.
-QC komanda uzrauga visu procesu.
-Ja visa apstrādes procedūra norit labi bez problēmām, tad attiecīgi iesaiņojiet produktus.
- Uzglabāt -18 grādu temperatūrā.