IQF saldā kukurūza
| Apraksts | IQF saldā kukurūza |
| Tips | Saldēts, IQF |
| Dažādība | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Briksa | 12.–14. |
| Standarta | A klase |
| Pašdzīve | 24 mēneši zem -18°C |
| Iepakošana | 10 kg kartona kārba ar iekšējo patērētāju iepakojumu vai atbilstoši klientu prasībām |
| Sertifikāti | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC utt. |
IQF saldās kukurūzas graudi ir bagāti ar C vitamīnu. Tas ir spēcīgs antioksidants, kas aizsargā jūsu šūnas no bojājumiem. Tā rezultātā C vitamīns var novērst sirds slimības un vēzi. Dzeltenā saldā kukurūza satur karotinoīdus luteīnu un zeaksantīnu; antioksidantus, kas var palīdzēt cīnīties pret brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem.
Saldā kukurūza varētu būt viens no mulsinošākajiem pārtikas produktiem daudzo mītu dēļ, kas to apvij. Daži uzskata, ka tajā ir daudz cukura, lai gan patiesībā tajā ir tikai aptuveni 3 g cukura 100 g kukurūzas.
Arī saldā kukurūza ir ļoti daudzpusīga; tā gadsimtiem ilgi ir bijusi pamatēdiens, un tā ir jauka piedeva zupām, salātiem vai kā picas piedeva. Mēs to varam ņemt tieši no vālītes, lai pagatavotu popkornu, čipsus, tortiljas, kukurūzas miltus, polentu, eļļu vai sīrupu. Kukurūzas sīrupu izmanto kā saldinātāju, un tas ir pazīstams arī kā glikozes sīrups, augstas fruktozes sīrups.
Viens no galvenajiem saldās kukurūzas uzturvērtības ieguvumiem ir tās augstais šķiedrvielu saturs. Saldā kukurūza ir bagāta ar folātiem un C vitamīnu. Saldajā kukurūzā ir atrodams arī vēl viens B vitamīns. Citas saldajā kukurūzā atrodamas uzturvielas ir magnijs un kālijs.
Jūs zināt, kādas uzturvielas satur cukurkukurūza, bet vai zināt, kā pārliecināties, ka iegūstat no tās vislabāko kvalitāti? Saldēta cukurkukurūza ir lielisks veids, kā iegūt visas šīs uzturvielas, jo sasaldēšanas procesā vitamīni un minerālvielas tiek “ieslēgti” un dabiski konservēti. Tas ir arī ērts veids, kā piekļūt šīm uzturvielām visu gadu.
